Prosciutto di Parma DOP 24 mesi, PROSCIUTTIFICIO S. ILARIO

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Un prosciutto senza tempo: il suo punto di forza sta nella selezione e lavorazione accuratissima delle cosce per un crudo che dà il meglio di sé dopo lunghi mesi di affinamento. Al cuore presenta una stagionatura esemplare, la fetta è tonica e morbida. I suoi profumi dolci e delicati sono pienamente confermati dall’assaggio.

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