Piatto dell’anno con selezione di salumi

2017-11-30_Reggio nell'Emilia, Caffè Arti e Mestieri Premiazioni Guida ai salumi dell'Espresso Photo:©StefanoSaccani2017

L’indagine condotta con severità e professionalità ha decretato ancora una volta l’Emilia come regina indiscussa della salumeria mondiale e l’interprete che meglio ha saputo valorizzare il comparto della salumeria italiana.
Per il 2019 è il Caffè Arte e Mestieri di Reggio Emilia di Gianni e Federico D’Amato ad aggiudicarsi il prestigioso riconoscimento “Piatto dell’Anno con Selezione di Salumi”.

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