Culatello di Zibello DOP 18 mesi, ANTICA ARDENGA

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Realizzati come un tempo i salumi di Antica Ardenga conservano lo spirito dei “masalèn” così veniva chiamato il norcino di un tempo della Bassa parmense. È un culatello dolce, intenso e generoso nei profumi, prodotto nobile di grande fattura artigianale.

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